Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2189 kJ / 524 kcal
- Protein
- 8.72 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Tuk
- 38.16 g
- Vláknina
- 3.33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema catalana
40min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sorbete de limón
8 Std. 30 Min
Sorbete de orujo
5 Min
Manzanas a la barbacoa con queso y vainilla
35min
Limonada madrileña
40min
Panna cotta
6h 10min
Helado de lima
5 Min
Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
1 Std. 20 Min
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Xató
15 Min
Crema helada de limón
10 Min