
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 524 kcal / 2189 kJ
- Protein
- 8.72 g
- Tuk
- 38.16 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Vláknina
- 3.33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbete de fresa
45min
Galets a la borgoñona
30min
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
4hod. 20min
Chocolate a la taza
15min
Crema catalana
40min
Canelones
13hod. 30min
Flan
5hod.
Sorbete de limón
8hod. 30min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1hod. 15min
Yogur líquido con coulis de fruta
8hod. 10min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Carquinyolis
2hod. 40min