Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2189 kJ / 524 kcal
- Protein
- 8.72 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Tuk
- 38.16 g
- Vláknina
- 3.33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Serpiente de frutos secos y franchipán
50min
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1h
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45 min
Crema catalana
40 Min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Tarta Saint-Honoré
3h
Helado rápido de avellanas
5 Min
Cremadillos
3 Std. 50 Min
Christmas trifle
3h 30 min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5h
Claras montadas
5 Min
Coulis de fruta
10 min