Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.72 g

Kalorie 2189 kJ / 524 kcal

Tuk 38.16 g

Vláknina 3.33 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frío y natural 82 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Semifrío de crema de whisky

1h

Crema catalana

40min

Tiramisú

5h 20min

Cerezas gratinadas

45min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Charlota de mandarinas

6h 30min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Chocolate & kumquats

40min

Panna cotta

6h 10min

Coulis de fruta

10min