Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.72 g

Kalorie 2189 kJ / 524 kcal

Tuk 38.16 g

Vláknina 3.33 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frío y natural 82 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cava (Gazpacho de manzana)

9hod. 10min.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4hod. 50min.

Semifrío de crema de whisky

1hod.

Crema catalana

40min.

Tiramisú

5hod. 20min.

Cerezas gratinadas

45min.

Charlota de mandarinas

6hod. 30min.

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4hod. 45min.

Chocolate & kumquats

40min.

Coulis de fruta

10min.

Pasteles de chocolate y vainilla

11hod.

Panna cotta

6hod. 10min.