Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 192 kcal / 801 kJ
- Protein
- 6.57 g
- Tuk
- 16.05 g
- Sacharidy
- 5.19 g
- Vláknina
- 0.57 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan frito indio (panipuri)
1hod.
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1hod. 20min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Crujiente de coliflor
1hod.
Lentejas con foie escabechado
33hod. 30min
Carolinas
50min
Choux de queso
1hod. 10min
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Cannoli (Los Soprano)
1hod.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1hod. 45min
Tartar de buey
10min