Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

12 unidades

Suroviny

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 6.57 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 16.05 g

Vláknina 0.57 g

Sacharidy 5.19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minicroissants de langostino y sobrasada

1hod. 20min.

Trufas de chocolate blanco al cava

3hod.

Sorbete "Clarita"

12hod. 5min.

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2hod. 15min.

Blanco y negro de requesón

1hod. 30min.

Tarta de queso cremoso con hierbas

2hod. 15min.

Pudin diplomático

1hod. 40min.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1hod. 30min.

Pizza marinera

1hod. 40min.

Aperitivos de hojaldre

25min.

Sorbete de orujo

5min.

Trufas de naranja

15hod. 15min.