Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 6.57 g
- Sacharidy
- 5.19 g
- Tuk
- 16.05 g
- Vláknina
- 0.57 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan frito indio (panipuri)
1 godz.
Wontons fritos salados
30 min
Volcán de chocolate
15 min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2h 15min
Biscuit glacé
4 godz. 20 min
Choux de queso
1 Std. 10 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min