Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

12 unidades

Suroviny

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 6.57 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 16.05 g

Vláknina 0.57 g

Sacharidy 5.19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minicroissants de langostino y sobrasada

1 godz. 20 min

Sorbete de orujo

5 min

Trufas de chocolate blanco al cava

3 godz.

Sorbete "Clarita"

12 godz. 5 min

Blanco y negro de requesón

1 godz. 30 min

Tarta de queso cremoso con hierbas

2 godz. 15 min

Panecillos rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 godz. 30 min

Flan de queso con mousse de arándanos

1 godz.

Pizza marinera

1 godz. 40 min

Trufas de naranja

15 godz. 15 min

Aperitivos de hojaldre

25 min