Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 33 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 795.1 mg

Protein 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 11.2 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ukrainian dressed herrings

1h

Arabian ice cream

10h 25min

Spiced rice pudding (meghli)

50min

Okra and meat stew (bamia)

1h

Salmon kabsa

35min

Koshari stew

45min

Chicken moghrabieh

1h 25min

Black-eyed bean stew with baby squid

5h 15min

Hot and sour prawn soup

45min

Eggplant with burghul

55min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30min