Bamia (okra and meat stew)
TM6 TM5 TM31

Bamia (okra and meat stew)

4.5 (29 hodnocení)

Suroviny

  • 800 g okra, trimmed
  • 4 garlic cloves
  • 200 g brown onion, cut into halves
  • 10 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 60 g olive oil
  • 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 70 g tomato paste

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1672.2 kJ / 398.2 kcal
Protein
35.6 g
Sacharidy
10.1 g
Tuk
21.8 g
Nasycený tuk
4.8 g
Vláknina
11.2 g
Sodík
795.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty