Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.4 34 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 795.1 mg

Protein 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 11.2 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Country-style chicken liver fritters

35 min

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Umali

1 godz. 25 min

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Chicken moghrabieh

1 godz. 25 min

Spiced cauliflower pilau

20 min

Kheer

2 godz.

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35 min

Spiced coriander prawns

25 min

Savoury semolina

15 min