Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 33 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 795.1 mg

Protein 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 11.2 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Bamia (Okra Lamb Stew)

1h 50min

Okra and meat stew (bamia)

1h

Fish tagine with tahini

1h 15min

Red lentil soup with cumin

55min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10min

Samke harra

35min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min

Fish soup

40min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Bulghur and lentil soup

1h