Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 克 豬絞肉
- 1 大匙 米酒
- ½ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 皮蛋
- 1100 克 水
- 120 克 米 ,洗淨、瀝乾
- 10 克 蒜頭
- 5 克 新鮮紅辣椒
- 1 大匙 油
- 1 - 2 茶匙 醬油 ,依個人喜好添加
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 50 克 韭菜花 ,切小段(約1公分)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1526 kJ / 368 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 1 g