Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mürbeteig
- 120 g Zucker
- 120 g Speisestärke
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Eigelb (Kl. M)
Mohnfüllung
- 90 g Mohn
- 450 g Milch
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 75 g Zucker
- 50 g Hartweizengrieß
Quarkfüllung
- 5 Eier (Kl. M), getrennt
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
- 250 g Sahne
- 800 g Magerquark
- 100 g Milch
- 100 g Mehl
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2254 kJ / 538 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4 Std.
Weihnachtliche Opernschnitte
1hod. 50min
Kaffee-Kuppeltorte
10 Std.
Versunkener Apfel-Zwieback-Kuchen
3 Std.
Mohn-Quark-Kuchen vom Blech
2hod. 10min
Mohn-Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Birnen-Schmand-Torte
2h
Kirsch-Streusel-Kuchen
2 Std. 5 Min
Streusel-Mohn-Käsekuchen
7hod. 15min
Butter-Apfel-Kuchen
3 Std.
Käsekuchen
4 Std. 30 Min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min