Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

4.5 308 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 25min.

20 Stücke

Suroviny

Hefeteig

Milch
200 g
frische Hefe
25 g
Zucker
80 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
¼ TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g

Streusel

Mandeln
100 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
kandierter Ingwer
50 g
Mehl
150 g
Zucker
150 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken
150 g
Speisestärke
50 g

Belag und Fertigstellung

Rhabarber rotstielig, in Stücken (4 cm)
1200 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Puderzucker
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g

Kalorie 1453 kJ / 346 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rhabarber-Käsekuchen

Rhabarber-Käsekuchen

7hod. 30min.

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

1hod. 20min.

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

1hod. 10min.

Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

2hod.

Rhabarber-Himbeer-Kuchen

Rhabarber-Himbeer-Kuchen

1hod.

Stachelbeer-Baiser

Stachelbeer-Baiser

1hod. 10min.

Johannisbeer-Streusel-Kuchen

Johannisbeer-Streusel-Kuchen

1hod. 30min.

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2hod. 30min.

Stachelbeer-Streuseltaler

Stachelbeer-Streuseltaler

1hod. 45min.

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

2hod. 30min.

Pflaumen-Streusel-Käsekuchen

Pflaumen-Streusel-Käsekuchen

4hod. 10min.

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen

2hod.