Nürnberger Makronen

Nürnberger Makronen

3.8 13 hodnocení

Příprava 1hod. 45min.

Celkový 7hod.

40 Stück

Suroviny

Makronen

Mandeln
300 g
Zucker
200 g
Eiweiß
3
Salz
1 Prise
Himbeer-Gelee
50 g
Zimt
½ TL

Füllung

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Dekoration

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
100 g
Öl
10 g
Zuckerperlen bronzefarben oder andere, zum Dekorieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 3 g

Kalorie 592 kJ / 140 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2 godz. 15 min

Königsberger Marzipan

8 godz. 30 min

Pfeffernüsse mit Guss

4 godz. 30 min

Honigkuchen

1 godz.

Pavlova-Küsse

1 godz. 40 min

Haselnuss-Eiweiß-Gebäck

1 godz. 40 min

Brandteig-Mandel-Streifen

2 godz.

Aprikosen-Bienenstich

5 godz.

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1 godz. 30 min

Gugelhupf mit Pflaumenmus

2 godz. 30 min

Zwetschgen-Donauwelle

2 godz. 30 min

Quark-Mousse

5 godz.