Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de pain dur
- 600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pommes coupées en quartiers
- 45 g de beurre
- 500 g de boudin noir sans la peau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 460.3 kcal / 1924.2 kJ
- Protein
- 14.2 g
- Tuk
- 32.2 g
- Sacharidy
- 39.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet mignon aux pruneaux
1hod.
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Crumble de potiron et jambon
1hod. 10min
Filet mignon en croûte
1hod. 5min
Tatin d'endives
1hod. 20min
Flan de patate douce aux épices
55min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1hod. 10min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Endives au jambon
1hod. 15min
Sauté de porc au cidre
1hod.