Saucisses aux cocos de Paimpol

Saucisses aux cocos de Paimpol

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

2 gousses d'ail
70 g de carotte coupée en tronçons
1500 g d'eau
400 g de cocos de Paimpol
4 saucisses
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
300 g de tomates mondées
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
2 brins de persil plat frais équeutés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16.8 g

Kalorie 1326.2 kJ / 318.2 kcal

Tuk 16.8 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 21 g

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