Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de pignons de pin
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 16 branche d'aiguilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1977 kJ / 473 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Filet mignon de porc mariné
5u. 15min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1h 40 min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 Min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35 Min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40 min
Poulet aux pêches jaunes
30 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Filet mignon au cidre
35 Min