Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 950 g d'eau
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de riz basmati
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
- 3 nectarines coupées en huit
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de sucre roux en poudre
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 507 kcal / 2119 kJ
- Protein
- 43.5 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Magret de canard à la myrtille
1hod. 10min
Filet mignon exotique
35min
Magret de canard à la cerise
50min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45min
Papillote de canard au miel et aux poires
1hod.
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Canard aux amandes
40min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon aux pruneaux
1hod.
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min