Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 79 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 1724 kJ / 415 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soufflé aux endives et parmesan

1hod. 20min.

Courgettes farcies

45min.

Courgette au jambon

1hod.

Endives au jambon gratinées au comté

13hod.

Tartiflette aux courgettes

55min.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min.

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30min.

Endives au jambon

1hod. 15min.

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1hod. 10min.

Gratin de courgette aux lardons

40min.

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1hod.

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1hod.