Zařízení & příslušenství
春笋咸肉千张
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 50min.
3 人份
Suroviny
-
姜4 片
-
干的虾米 泡水10分钟沥干10 克
-
肉糜220 克
-
料酒5 克
-
麻油1 茶匙
-
生抽10 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
糖½ 茶匙
-
蛋1 颗
-
千张 薄千张,切成15*25厘米,约8份2 张
-
葱8 根
-
咸肉 切块,水里浸泡20-30分钟。140 克
-
葱 切段1 根
-
鸡高汤1200 克
-
盐 可根据个人口味调节适量
-
笋 切滚刀块200 克
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 人份
Protein
43.3 g
Kalorie
3101.7 kJ /
741.3 kcal
Tuk
58.8 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
8.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
品味江南
69 recepty/-ů
Čína
Čína
Mohlo by se vám také líbit...
排骨炖酸菜
40min.
卤煮火烧
2hod. 10min.
酸菜鸭血炖豆腐
35min.
羊肉片汤
40min.
面疙瘩汤
30min.
萝卜炖牛肉
2hod. 25min.
东北乱炖
50min.
炒肝
1hod. 35min.
白菜豆腐汤
35min.
贵州红酸汤鱼
55min.
贵州白酸汤牛肉
30min.
雪菜春笋黄鱼汤
45min.