Pollo tikka masala

4.6 172 rating

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 40min.

8 porciones

Suroviny

Marinado

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 4 cm
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cda de semillas de cilantro molidas
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de paprika
150 g de yoghurt natural sin azúcar
1 cda de sal fina

Salsa

50 g de mantequilla sin sal
3 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre pelado
100 g de cebolla en tozos
2 chiles de árbol secos sin semillas ni tallos
300 g de jitomate guaje sin semillas, cortado en cubitos
100 g de puré de tomate
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de hojas de cilantro, frescas

20 g de hojas de perejil fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Protein 248 g

Kalorie 9408 kJ / 2240 kcal

Tuk 112 g

Vláknina 16 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Naan (pan hindú)

2hod.

Ramen de curry rojo con pollo

35min.

Pollo al curry de coco con arroz

45min.

Pollo tikka masala

30min.

Arroz basmati

40min.

Pad thai

40min.

Pollo y couscous Marroquí

45min.

Garam masala - Subcontinente indio

5min.

Garam masala

5min.

Tom yum

40min.

Pollo tandoor

6hod. 45min.

Pollo korma (India)

50min.