![Pollo tika masala Pollo tika masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C028E10C-DFB6-485C-ADDD-6068F82D663A/Derivates/f1a9992a-c304-40b3-a077-d4820310e770.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinado
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 4 cm
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cda de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de comino en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 cdita de paprika
- 150 g de yoghurt natural, sin azúcar
- 1 cda de sal fina
Salsa
- 50 g de mantequilla sin sal
- 3 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, pelado
- 100 g de cebolla, en tozos
- 2 chiles de árbol secos, sin semillas ni tallos
- 300 g de jitomate guaje, sin semillas, cortado en cubitos
- 100 g de puré de tomate
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 20 g de hojas de cilantro, frescas
- Nutriční hodnoty
- na 8 porciones
- Kalorie
- 9408 kJ / 2240 kcal
- Protein
- 248 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 112 g
- Vláknina
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Garam masala
5 Min
Satay de res
2h 30min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1 godz. 15 min
Naan (pan hindú)
2 Std.
Pollo tandoor
6hod. 45min
Garam masala - Subcontinente indio
5 Min
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1 godz.
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25min
Pad thai
40 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min