Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 73 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porción

Suroviny

800 g de agua
1 ½ cditas de sal o al gusto
200 g de arroz basmati
400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de puré de tomate
30 g de aceite vegetal
1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
400 g de leche de coco (ver sugerencia)
30 g de miel de abeja
2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
hojas de cilantro, frescas picadas para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 532 mg

Protein 21 g

Kalorie 1634 kJ / 390 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y Creativo 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo tikka masala

6hod. 40min.

Boloñesa de lentejas

35min.

Arroz con lentejas

50min.

Cocción de arroz basmati

35min.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2hod. 15min.

Zanahorias baby al vapor (200-600 g) en cestillo

30min.

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min.

Puré de coliflor

25min.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min.

Potaje versátil de verduras

45min.

Alcachofas con aderezo de ajo

1hod. 15min.

Pesto de espinacas y nueces

5min.