Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 66 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porción

Suroviny

800 g de agua
1 ½ cditas de sal o al gusto
200 g de arroz basmati
400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de puré de tomate
30 g de aceite vegetal
1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
400 g de leche de coco (ver sugerencia)
30 g de miel de abeja
2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
hojas de cilantro, frescas picadas para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 532 mg

Protein 21 g

Kalorie 1634 kJ / 390 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y Creativo 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2hod. 5min.

Pollo tikka masala

6hod. 40min.

Pasta con pollo Tikka Masala

45min.

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1hod.

Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)

1hod. 40min.

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2hod. 25min.

Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)

25min.

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2hod. 50min.

Pollo tikka masala

1hod. 20min.

Curry verde thai vegetariano

35min.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min.