Ceviche peruviana
TM5

Ceviche peruviana

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate americane dolci con la buccia
  • 1 cipolla rossa
  • 150 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, + q.b.
  • ½ peperoncino habanero, senza semi
    nebo ½ peperoncino rosso, senza semi
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 300 g di spigola (branzino), senza pelle e senza lische, a cubetti (2 cm)
  • 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, a cubetti (2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
947 kJ / 226 kcal
Protein
20 g
Sacharidy
13 g
Tuk
10 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty