Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dried ancho chilies, de-seeded and de-stemmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp black peppercorns
- ½ tsp chili powder
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz white onions, quartered
- 4 ½ oz Anaheim chilies, de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 5 oz fresh Roma tomatoes, quartered
- 24 oz beef sirloin, trimmed, cubed (¾ in.)
- 8 oz water
- 1 heaping tsp beef stock paste
- 1 tbsp all-purpose flour
- chopped cilantro, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 Min
Chicken Avocado Gorditas
1 Std.
Ceviche
1 Std. 10 Min
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5 Std.
Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)
80h 10min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 min.
Carnitas
50 Min
Chicken Mole
50 Min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Pollo Pibil
1h 30min
Pork Tortas
2 Std. 20 Min
Tortilla Soup
25 Min