South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Avocado Gorditas

1 Std.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

30 Min

Carnitas

50 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 Min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 Min

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40 Min

Beef Barbacoa

2 Std.

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Tinga de Pollo

40 Min