Zařízení & příslušenství
South Texas Carne Guisada
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Suroviny
-
dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed2
-
salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
chili powder½ tsp
-
cumin seeds¼ tsp
-
white onions quartered5 ½ oz
-
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces4 ½ oz
-
garlic cloves2
-
olive oil1 oz
-
fresh Roma tomatoes quartered5 oz
-
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)24 oz
-
water8 oz
-
beef stock paste1 heaping tsp
-
all-purpose flour1 tbsp
-
chopped cilantro to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
30 g
Kalorie
1347 kJ /
322 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TEX-MEX COOKBOOK
51 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Chicken Étouffée
1 Std. 25 Min
Red Mole Chicken Enchiladas
1 Std.
Chicken Enchiladas
40 Min
Beef Short Rib Chili
1 Std. 25 Min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Chicken Fajita Soup
50 Min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1 Std.
Tortilla Soup
25 Min
Beef Barbacoa
2 Std.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 Std. 5 Min