Klassische Lasagne

4.2 90 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g

Ragout

Zwiebeln in Stücken
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt (je zur Hälfte aus Schweinehack und Rinderhack)
800 g
Weisswein, trocken
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamelsauce

Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weissmehl
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Letzte Zubereitungsschritte

Lasagneblätter, getrocknet (ca. 12 Teigblätter)
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 45 g

Kalorie 3559.4 kJ / 850.7 kcal

Tuk 48.6 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 56.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Pasta 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min.

Spaghetti alla carbonara

30min.

Teigwaren mit Thonsauce

30min.

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

30min.

Bolognese Sauce

3hod. 15min.

Hackfleisch-Pfannkuchen

1hod. 10min.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Spaghetti Bolognese

40min.

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min.

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45min.

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35min.

Rinds-Burger mit Käsekern

40min.