Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

4.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Biscotti

3 uova
80 g di zucchero grezzo
50 g di latte intero
100 g di farina di grano
250 g di farina di mandorle

250 g di farina di castagne
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di mandorle pelate

Mele cotogne

400 g di acqua
250 g di vino dolce tipo Marsala
300 g zucchero
6 semi di cardamomo tritati
4 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
4 pezzi di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
800 g di mele cotogne sbucciate, a spicchi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci del buonumore 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di carciofi

35min.

Confettura di uva e fiori di timo

2hod. 40min.

Mostarda di mele

1hod.

Strüdel all'uva

1hod.

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1hod.

Vellutata di zucca e mela cotogna

1hod.

Infuso melagrana e arancia

30min.

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min.

Confettura di albicocche all'arancia e mandorle

2hod. 40min.

Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)

1hod. 45min.

Salsa all'arancia

25min.

Confettura di mele cotogne

1hod. 10min.