Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.2 40 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 unidades

Suroviny

Masa

180 g de agua
60 g de leche
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
360 g de harina de trigo

Relleno

2 setas shiitake frescas
2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
80 g de repollo blanco en trozos
1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
2 dientes de ajo
140 g carne picada de cerdo
120 - 130 g salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
15 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo
400 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Japón 18 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45 Min

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Ternera teriyaki con arroz

1 Std. 40 Min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1 Std.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 Std. 30 Min

Pato Pekín - China

1 Std. 30 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 Std. 35 Min

Panes al vapor (Bao buns)

30 Min