Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.2 40 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 unidades

Suroviny

Masa

180 g de agua
60 g de leche
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
360 g de harina de trigo

Relleno

2 setas shiitake frescas
2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
80 g de repollo blanco en trozos
1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
2 dientes de ajo
140 g carne picada de cerdo
120 - 130 g salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
15 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo
400 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Japón 18 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min.

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45min.

Fideos yakisoba con gambas

30min.

Ternera teriyaki con arroz

1hod. 40min.

Samosas vegetarianas

1hod. 45min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2hod. 10min.

Dim sum 'Shao mai'

2hod.

Bao buns con salmón y espárragos

1hod.

Bao buns con gambones crujientes

1hod.

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1hod. 35min.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1hod.

Bao buns de secreto ibérico

2hod. 30min.