Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
4.3 10 rating
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 2hod.
40 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 10 g de zanahoria
Masa shao mai
  • 50 g de agua
  • 180 g de harina
  • 1 huevo
Relleno
  • 300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
  • 15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
  • 5 - 10 g de jengibre fresco (volitelně) en láminas
  • 270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • aceite vegetal para engrasar
  • harina para espolvorear
  • 500 g de agua

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3 g
Kalorie 240 kJ / 57 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 0.2 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recetas del mundo 72 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panes de coco con pollo hoisin

3.7(6)

55 min

Curry madrás de cordero con papadams (India)

4.4(9)

2 godz.

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

3.8(23)

45 min

Bao buns de cerdo

4.2(40)

2 godz.

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

3.9(20)

2 godz.

Okonomiyaki (tortitas japonesas)

4.7(31)

1 godz.

Mantequilla Café de París

4.6(23)

10 min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

4.0(12)

1 godz.

Gyozas (empanadillas japonesas)

4.5(66)

1 godz.

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

4.6(130)

1 godz. 35 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.0(48)

2 godz. 10 min

Naan indio

4.6(128)

1 godz. 40 min