
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les tartelettes
- 150 g de beurre coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé
- 85 g de sucre glace maison
- 30 g d'amandes en poudre
- 1 œuf
La mousse de marrons
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 25 g de beurre
- 100 g de crème de marrons
- 10 g de rhum
- 125 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 149.3 kcal / 625.4 kJ
- Protein
- 1.9 g
- Tuk
- 8.2 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Vláknina
- 0.6 g
Alternativní recepty
Napolitain
73hod. 40min
Tarte meringuée au citron
1hod. 10min
Mini-saint-honoré
2hod.
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1hod. 45min
Galette des Rois à la frangipane
2hod.
Bavarois meringué aux fraises
4hod.
Trianon
3hod.
Mignardises comme un Irish coffee
4hod. 10min
Eclairs façon tarte citron
1hod. 15min
Financiers au pralin
1hod. 35min
Tarte tropézienne
3hod.
Tarte à la praline
3hod. 20min