Zařízení & příslušenství
Pain aux raisins
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 30min.
40 pezzi
Suroviny
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di fecola di patate
Pain aux raisins
-
70 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
80 g di latte intero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
15 g di miele
-
4 uova
-
500 g di farina manitoba
-
170 g di burro a pezzi. + q.b.
-
10 g di Rum
-
farina tipo 00 q.b.
-
50 - 80 g di uvetta passa
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2.2 g
Kalorie
578.2 kJ /
138.2 kcal
Tuk
6.3 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
9.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Colazione a Parigi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Madeleine
55min.
Danubio dolce
3hod. 25min.
Trancetti al latte
6hod. 30min.
Deliziosi al cioccolato
1hod. 30min.
Girelle al cioccolato
9hod. 40min.
Tegole al cacao con mandorle
12hod. 30min.
Chiffon cake bicolore
1hod. 30min.
Veneziane
2hod. 40min.
Chiffon cake cappuccino
1hod. 10min.
Chiffon cake al cioccolato
1hod. 10min.
Chiffon cake alla vaniglia
1hod. 30min.
Pain au chocolat
5hod.