Zařízení & příslušenství
Corona bordolese
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 20min.
12 porzioni
Suroviny
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5 g
Kalorie
661 kJ /
158 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
34 g
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