Coppia ferrarese
TM6 TM5 TM31

Coppia ferrarese

4.8 ( 5 hodnocení )

Suroviny

Lievitino

  • 50 g di farina
  • 25 g di acqua a temperatura ambiente
  • 2 g di lievito di birra fresco

Impasto

  • 120 g di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    nebo 1 cucchiaino di zucchero
  • 350 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di strutto (sugna)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
206 kcal / 862 kJ
Protein
5.9 g
Tuk
4.2 g
Sacharidy
38.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty