Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

6 portions

Suroviny

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 1597.6 mg

Protein 18 g

Kalorie 1898.6 kJ / 452 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 59.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork belly ramen

4 h 10 min

Oysters with lime granita

5 min

Cheesy pull-apart garlic bread

1 h

Berry curd

15 min

Honey sesame snaps

1 h 50 min

Grilled scallops with chilli jam

25 min

Steamed bread rolls

2 h 10 min

Cheese and bacon hedgehog

24 h 30 min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28 h

Sandwich sushi

1 h 45 min

Savoury crêpes

45 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 h 45 min