
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms cut into quarters
- 1 tomato cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1555 g
- Kalorie
- 378.6 kcal / 1584 kJ
- Protein
- 18.7 g
- Tuk
- 2.5 g
- Sacharidy
- 77.5 g
- Vláknina
- 21.1 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 5592.4 mg
Alternativní recepty
Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM6)
40min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4hod. 15min
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50min
Baked cheesecake
2hod. 55min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1hod. 30min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1hod.
Chopped vegetable salad
10min
Vegetable liquid stock (TM6)
3hod. 15min
Mushroom soup
30min
Miso soup
30min
Grain salad lettuce cups
1hod. 55min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35min