Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 15min.
1555 g

Suroviny

  • mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
    400 g
  • onion peeled and cut into halves
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    100 g
  • tomato cut into pieces
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh bay leaves
    2
  • allspice berries
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • water
    1500 g
  • salt
    2 tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1555 g

Sodík 5592.4 mg
Protein 18.7 g
Kalorie 1584 kJ / 378.6 kcal
Tuk 2.5 g
Vláknina 21.1 g
Nasycený tuk 0.7 g
Sacharidy 77.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...