Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sizzling Summer 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cochinita Pibil

4 h

Chocolate Fondants

40 min

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3 h 30 min

Pisco Sour

10 min

Corn Pudding - Pastelera de Choclo

1 h

Jalapeño Popper Dip

1 h 10 min

Pisco Sour

10 min

Béarnaise Sauce

15 min

Profiteroles

2 h 15 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Amaretti Crème Brulée

4 h 30 min

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11 h