Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sizzling Summer 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 godz. 20 min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6 godz. 45 min

Spinach and Broccoli Terrine

4 godz. 40 min

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole

1 godz.

Classic Zabaglione

15 min

Supplì (Roman Rice Croquettes)

50 min

Mocaccino Budino - Budino mocaccino

6 godz. 15 min

Italian Rice Cake - Torta di riso

8 godz. 30 min

Sicilian Caponata

30 min

Camille Carrot and Almond Cakes

1 godz. 35 min

Pasta alla Norma

50 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min