Vyhledat
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
4.2 5 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 15min
380 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • shallots halved
    50 g
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    50 g
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 Tbsp
  • unsalted butter diced
    200 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Nutriční hodnoty na 380 g

Kalorie 1692.8 kcal / 7082.7 kJ
Protein 12.1 g
Tuk 176.7 g
Sacharidy 12.8 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 108 g
Sodík 1939.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 201 recept
Spojené království a Irsko
The Basic Cookbook 2018 174 recept
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(90)

15min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(18)

15min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.5(45)

15min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.5(17)

15min

Barbecue Sauce

Barbecue Sauce

2.5(15)

20min

Crêpes

Crêpes

4.5(54)

1hod. 15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.5(33)

15min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

1.5(17)

4hod. 30min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

4.5(19)

20min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

4(12)

1hod. 15min