Profiteroles

Profiteroles

4.2 30 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 2hod. 15min
18 pieces

Suroviny

Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Chocolate Sauce and Assembly
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    250 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
    800 g

Nutriční hodnoty na 1 piece

Kalorie 269.3 kcal / 1126.7 kJ
Protein 5 g
Tuk 17.6 g
Sacharidy 22.9 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 10.4 g
Sodík 67.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...