Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Choux Pastry
- 150 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 2 tsp sugar (10 g)
- 1 pinch fine sea salt
- 120 g plain flour
- 3 medium eggs
Chocolate Sauce and Assembly
- 250 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 40 g unsalted butter, diced
- 200 g milk
- 800 g vanilla ice cream, homemade or ready-made (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1126.7 kJ / 269.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 22.9 g
- Tuk
- 17.6 g
- Nasycený tuk
- 10.4 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 67.1 mg
Alternativní recepty
Apple Crumble and Custard
4h
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Profiteroles
2h 15min
Choux Pastry
2h
Chocolate Mousse
3sa 20 dk
Béchamel Sauce
15 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4 godz. 40 min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Crème Pâtissière
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Pink and White Macarons
1 godz. 30 min
Chocolate Macarons
25h 30min