Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 克 鸡 ,半只老母鸡切块,焯水洗净
- 300 克 甲鱼 ,切块,汆水洗净
- 1 根 葱 ,打葱结
- 1 片 姜
- 20 克 料酒
- 30 克 火腿 ,切片
- 3 个 干香菇 ,泡发2小时后沥干水份
- 5 - 6 片 西洋参
- 1300 克 水
- 100 克 冬笋 ,切滚刀块
- 1 茶匙 盐
- Nutriční hodnoty
- na 3 人份
- Kalorie
- 5573 kJ / 1332 kcal
- Protein
- 141 g
- Sacharidy
- 60.3 g
- Tuk
- 54.7 g
- Vláknina
- 17.2 g