Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Flammeri
- 50 g weiße Schokolade in Stücken
- 1 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Milch
- 60 g Weichweizengrieß
- 1 Ei getrennt
- 1 Prise Salz
- 10 g Zucker
- 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Zwetschgenkompott und Fertigstellung
- 20 g Zucker
- 60 g kandierter Ingwer
- ½ TL Zimt
- 10 g Speisestärke
- 275 g Zwetschgen TK
- 50 g weiße Schokolade
- 350 g Sauerkirschnektar
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 530 kcal / 2222 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 68 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 godz. 20 min
Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis
1 godz. 15 min
Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster
10 godz.
Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3 godz. 45 min
Lavendelcreme
5 godz.
Gedämpfte Ricotta-Nocken
45 min
Karamellpudding
3 godz.
Limettencreme
45 min
Panna Cotta al caffè
5 godz.
Grießflammeri
2 godz. 30 min
Pistazien-Pudding
2 godz. 40 min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 min