![Tagliatelle con salsa de queso y espárragos Tagliatelle con salsa de queso y espárragos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/657867F6-1444-4E57-9A3F-9E08683D9FD8/Derivates/b3ab4879-6908-4ae0-8d51-c85e3adcf5c2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tagliatelle
- 300 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
Salsa de queso y espárragos
- 200 g de cebolla
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte fibrosa, en trozos de 3 cm)
- 200 g de nata líquida
- 200 g de queso manchego semicurado (en trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 15 - 20 g de queso parmesano rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2141.7 kJ / 512.4 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Sacharidy
- 40.1 g
- Tuk
- 29.7 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Macarrones con salsa de setas
20 min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Salsa de torta del Casar
10 min
Risotto al limón con pimienta y mejorana
25min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Tagliatelle con salsa de boletus
2h 30min
Tallarines al salmón con vodka
20 min
Salsa de queso de cabra
5 min
Salsa de queso azul
10 min
Raviolis con salsa de calabacín
30min
Risotto cuatro quesos
25min
Farfalle a los cuatro quesos
25min