Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 raciones

Suroviny

4 alitas de pollo
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
2 cucharaditas de sal
1500 g de agua
2 cucharadas de sake
2 cucharadas de mirin

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3.8 g

Kalorie 94 kJ / 22 kcal

Tuk 0.5 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 0.8 g

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