
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 22 kcal / 94 kJ
- Protein
- 3.8 g
- Tuk
- 0.5 g
- Sacharidy
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo de pollo rico en colágeno
12hod. 10min
Caldo base
55min
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4hod.
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15min
Caldo de pollo
30min
Caldo de gallina
1hod. 10min
Consomé de ternera
1hod. 40min
Caldo oscuro de ternera
2hod. 10min
Caldo con ternera y verduras
1hod. 10min
Sopa de pollo y cebada con verduras
1hod. 30min
Pan payés con masa madre
16hod.