Calzone
TM6 TM5

Calzone

4.4 ( 64 hodnocení )

Suroviny

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    nebo 1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    nebo 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture

  • 300 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 400 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel
  • 6 feuilles de basilic frais ciselées
  • 100 g de jambon blanc coupé en lanières

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
851 kcal / 3558 kJ
Protein
40 g
Tuk
43 g
Sacharidy
75 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty