Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 120 g de courgette émincée en rondelles (2 cm env.)
- 125 g de roquette et 8 feuilles pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre (volitelně)
- 10 g d'huile d'olive
-
½
c. à café de graines de fenouil
nebo ½ c. à café de fenouil - 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g de crème liquide entière très froide
- 40 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 74 kcal / 307 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Tuk
- 6.9 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Vláknina
- 0.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3hod. 25min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3hod. 30min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2hod.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Soufflé aux agrumes
30min
Pannacotta aux œufs de saumon
3hod.
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2hod. 30min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25min
Gaspacho de betterave
10min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min