Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 120 g de courgette, émincée en rondelles (2 cm env.)
- 125 g de roquette, et 8 feuilles pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre (volitelně)
- 10 g d'huile d'olive
-
½
c. à café de graines de fenouil
nebo ½ c. à café de fenouil en poudre - 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®,
- 60 g de crème liquide entière, très froide
- 40 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 307 kJ / 74 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 0.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 godz. 15 min
Terrine de chèvre à la ciboulette
4 Std. 20 Min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Gaspacho mangue-avocat
10 min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min