Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Wasser und etwas mehr
- 80 g Milch
- 20 g Zucker
- 5 g frische Germ
- 485 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
-
Sesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
nebo Mohn zum Bestreuen - Weizenmehl, griffig, zum Bemehlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Pitabrote
2 Std.
Burger-Brötchen
1h 45min
Hot Dog Buns Homemade
2 godz. 15 min
Burgerbrötchen (Buns)
1 godz. 30 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 godz. 50 min
Burger Buns
3h
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1 godz. 35 min
Baguettes
15 godz.
Bagels
2 Std.
Amerikanische Bagels
2 Std.
Weizentortillas
30min