Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

4.1 128 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 13hod.
2 Stück

Suroviny

  • Wasser
    350 g
  • Hefe (erbsengroß)
    1 g
  • Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bestäuben
    500 g
    500 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum Bestäuben
  • Salz
    2 ¾ TL
  • Tomaten in Stücken
    300 g
    300 g stückige Tomaten
  • Olivenöl
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet (volitelně)
    1 TL
  • Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm)
    2 Kugeln
  • Basilikum abgezupft, zerzupft
    ½ Bund

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 3629 mg
Protein 66 g
Kalorie 5614 kJ / 1342 kcal
Tuk 45 g
Vláknina 29.1 g
Nasycený tuk 19 g
Sacharidy 185 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...