Zařízení & příslušenství
Älplermagronen
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
-
Gruyère60 g
-
Wasser600 g
-
1 TL Gemüsebouillon Paste selbst gemachtGemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Halbrahm300 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in ca. 2 cm grossen Würfeln400 g
-
Äpfel (z.B. Boskoop), geschält, in Stücken500 g
-
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (7 Min.)250 g
-
Speck, gewürfelt150 g
-
Zwiebeln in Ringen2
-
Knoblauchzehen in Scheiben2
-
Zitronensaft20 g
-
Zucker50 g
-
Zimt nach Belieben½ TL
-
Pfeffer nach Belieben
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
26 g
Kalorie
3702 kJ /
886 kcal
Tuk
43 g
Sacharidy
95 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Munder Safranrisotto
45min
Stracciatella-Glace
11h
Chügelipastetli
30min
Älpler Magronen
45min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Riz Casimir (8 Portionen)
1h
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Erdbeer-Kokos-Glacetorte
4h 45min
Eier-Canapés
10min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Rindsvoressen
1h 50min