Zařízení & příslušenství
Älplermagronen
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
-
Gruyère60 g
-
Wasser600 g
-
1 TL Gemüsebouillon Paste selbst gemachtGemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Halbrahm300 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in ca. 2 cm grossen Würfeln400 g
-
Äpfel (z.B. Boskoop), geschält, in Stücken500 g
-
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (7 Min.)250 g
-
Speck, gewürfelt150 g
-
Zwiebeln in Ringen2
-
Knoblauchzehen in Scheiben2
-
Zitronensaft20 g
-
Zucker50 g
-
Zimt nach Belieben½ TL
-
Pfeffer nach Belieben
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
26 g
Kalorie
3702 kJ /
886 kcal
Tuk
43 g
Sacharidy
95 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Älpler Magronen
45min.
Riz Casimir (8 Portionen)
1hod.
Hörnlisalat
30min.
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min.
Stracciatella-Glace
11hod.
Poulet mit Kartoffelstock
1hod. 15min.
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min.
Eier-Canapés
10min.
Munder Safranrisotto
45min.
Rindsvoressen
1hod. 50min.
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1hod. 10min.
Chügelipastetli
30min.