Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7 10 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 35min.

12 raciones

Suroviny

Cheesecake de chocolate

100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
300 g de galletas digestive
200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
350 g de queso cremoso (Arla®)
150 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida
4 huevos

Merengue

3 claras de huevo
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de zumo de limón
1 pellizco de sal
150 g azúcar glas (y un poco más para espolvorear)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.6 g

Kalorie 2014.5 kJ / 481.9 kcal

Tuk 28.2 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 49.1 g

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