Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.5 59 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 40min.
9 sztuk

Suroviny

Bezy
  • 300 g cukru
  • 6 białek (180-190 g)
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
  • masło miękkie, do natłuszczenia
  • 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
  • 600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 72 mg
Protein 3.7 g
Kalorie 1681 kJ / 401.8 kcal
Tuk 24.9 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 15.3 g
Sacharidy 43.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...