Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 9hod.

4 Portionen

Suroviny

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2326 kJ / 556 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pflaumenmichel

1hod.

Orangentarte mit Weinschaumsauce

3hod. 35min.

Apfel-Mohn-Schichtkuchen

2hod.

Zwetschgenkuchen mit Feigen

3hod.

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1hod.

Gratinierte Kirschen

30min.

Aprikosensmoothie

10min.

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25hod.

Grießflammeri mit Quittenkompott

4hod. 50min.

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1hod. 10min.

Grießflammeri

2hod. 30min.