Zařízení & příslušenství
Polenta-Flammeri mit Beeren
Příprava 20min.
Celkový 9hod.
4 Portionen
Suroviny
Flammeri
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Vanilleschote in Stücken½
-
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)2 Streifen
-
Zucker40 g
-
Milch500 g
-
Polenta-Grieß fein100 g
-
Mandellikör ( z.B. Amaretto)30 g
-
Eier (Kl. M), getrennt2
-
Salz2 Prisen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Beerensauce
-
Amaretti40 g
-
Zitronensaft30 g
-
Zucker25 g
-
Beeren, gemischt, TK500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
2326 kJ /
556 kcal
Tuk
24 g
Sacharidy
62 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur
35min
Birnen-Kirsch-Auflauf
1h
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
1h 30min
Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)
20min
Cheesecake mit Safranbirnen
4h 30min
Apfel-Vanillesüppchen
50min
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50min
Maronen-Nougat-Milch
15min
Kirsch-Clafoutis
30min
Mandel-Grießpudding
30min
Grießflammeri
2h 30min
Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
1h 25min