Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 9hod.

4 Portionen

Suroviny

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2326 kJ / 556 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mandel-Grießpudding

30min.

Quarkauflauf

1hod. 10min.

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

1hod. 30min.

Honigkuchen mit Blutorange

2hod.

Kokospudding

2hod.

Mohnsoufflés

1hod.

Schneenockerl mit Vanilleschaum

1hod. 45min.

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

10hod. 45min.

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

2hod. 35min.

Süße Polenta mit Zwetschkenmus

35min.

Quarkauflauf

55min.

Grießpudding

15min.