Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Artisan potato bread

Artisan potato bread
4.7 66 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 5min.
12 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus 2 tablespoons extra
    135 g
  • buttermilk
    125 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • linseeds (flaxseeds) (optional)
    2 tsp
  • pumpkin seeds (optional)
    1 tbsp
  • egg yolk to glaze
    1
  • butter to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 303.8 mg
Protein 7.1 g
Kalorie 885.1 kJ / 210.7 kcal
Tuk 5.9 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 1.8 g
Sacharidy 31.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza in Bianco

4.8(36)

1 Std. 20 Min

Italian sandwich Rolls

3.4(9)

2 Std. 45 Min

Brioche buns with cheese

4.6(47)

2 Std. 30 Min

Ciabatta olive sticks

4.9(34)

2 Std. 5 Min

Seeded bread loaf

4.7(124)

3 Std. 20 Min

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3 Std. 5 Min

Leek and ham tart

4.9(232)

1 Std. 55 Min

Spiced fruit loaf

4.7(166)

2 Std. 30 Min

Hazelnut banana bread

4.7(41)

1 Std. 15 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(33)

2 Std.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(186)

2 Std. 25 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

4.8(170)

2 Std. 20 Min