Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 67 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 5min.

12 slices

Suroviny

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 303.8 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 885.1 kJ / 210.7 kcal

Tuk 5.9 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 31.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Floating islands

1h

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Vegan orange croissants

3h 20min

Sourdough potato bread

5h

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Charlotte Russe

3h

Gluten free Classic Polish "tort"

2h 25min

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Sautéed turkey strips

15min

Poppy seed strudel

3h 15min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min