Mini Classic Polish "torts"

Mini Classic Polish "torts"

4.7 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
120 g
eggs
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
baking powder
½ tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
70 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
300 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
300 g
icing sugar
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
fresh mixed berries extra of choice to decorate
fresh mint leaves only to decorate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1730.8 mg

Protein 63 g

Kalorie 16850.2 kJ / 4027.3 kcal

Tuk 223.1 g

Vláknina 21.3 g

Nasycený tuk 123.8 g

Sacharidy 463.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mini cakes 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 Min

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 Min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

40 Min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10 Std. 30 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min