![Chocolate and Pear Cake Chocolate and Pear Cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42348784-4877-4FB7-9961-343F1835E3BF/Derivates/E377B0F2-E101-45FD-BE7B-4A13B0B266EA.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 200 g caster sugar
- 120 g plain yoghurt
- 80 g whole milk
- 3 medium eggs
- 1 tsp vanilla bean paste
- 100 g unsalted butter, diced
- 70 g potato flour
- 1 pinch fine sea salt
- 230 g plain flour
- 2 tsp baking powder
- 2 pears, (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 Tbsp cocoa powder
- 2 Tbsp icing sugar, for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1393 kJ / 331 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 2.3 g