Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 522 kJ / 125 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 278 mg
Alternativní recepty
Irish Soda Bread
45 Min
Mayonnaise
5min
Apple Crumble and Custard
4h
Classic Zabaglione
15min
Onion Tart (TM5)
1 Std.
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
1 Std.
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1 Std. 40 Min
Bolognese Sauce
1h 15min
Ham and Mustard Toasts
3h
Berry foam
10 min
Mashed Potatoes
45 Min
Red Pepper Houmous
5min