Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 502 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

470 g

Suroviny

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 5 mg

Protein 8.1 g

Kalorie 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Tuk 1.3 g

Vláknina 11.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 59.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWE PIECZYWO 11 recepty/-ů
Polsko

O PIECZYWIE 60 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb czworaczek

4.8(837)

1 godz. 30 min

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

2.9(331)

1 godz. 30 min

Bułeczki mleczno-maślane

4.5(356)

2 godz. 55 min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

4.4(620)

3 godz. 50 min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

4.7(605)

2 godz. 40 min

Kutia

4.5(262)

24 godz. 50 min

Choinki z piernika

4.5(269)

2 godz. 30 min

Chleb pszenny tostowy

4.7(818)

3 godz.

Pita domowa

4.7(488)

3 godz.

Babka marchewkowo-pomarańczowa

4.7(800)

1 godz. 40 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(452)

18 godz. 20 min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4(495)

1 godz. 30 min