Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g cabrito cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g massa de pimentão
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de piripíri
- 1 folha de louro
- 200 g vinho branco
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 400 g tomate fresco cortado em rodelas
- 70 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g pimento verde cortado em tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1796.3 kJ / 429.3 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Tuk
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 1017.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.
Caldeirada de peixe
45 min
Vitela guisada com massa
9hod. 20min
Coelho à caramela
13h
Tripas à moda da Régua
2h 30 min
Polvo guisado do Faial
1hod. 10min
Chanfana de borrego
24h
Frango na púcara
50 min
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min
Ensopado de cabrito
40min
Pipis
1h
Cozido à portuguesa
1h 35 phút