Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g cabrito cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g massa de pimentão
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de piripíri
- 1 folha de louro
- 200 g vinho branco
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 400 g tomate fresco cortado em rodelas
- 70 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g pimento verde cortado em tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 429.3 kcal / 1796.3 kJ
- Protein
- 33.1 g
- Tuk
- 11.9 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Sodík
- 1017.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensopado de cabrito
40min
Feijoada
1hod. 10min
Jardineira de carne
1hod. 5min
Cabrito assado
16hod.
Alheiras
3hod.
Ensopado de polvo à algarvia
1hod. 10min
Borrego à moda de Alpiarça
25hod.
Arroz de coelho e espinafres
40min
Chanfana de borrego
24hod.
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min
Caldeirada de bacalhau
40min
Feijoada de porco com feijão-preto
12hod. 50min