Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

2.4 30 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 20min.
10 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake
  • 250 g di biscotti al cacao
  • 100 g di burro a pezzi
Crema ai mirtilli
  • 200 g di mirtilli
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g zucchero
  • 12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
Crema alla vaniglia
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
Crema alle fragole
  • 250 g di fragole
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g zucchero
  • 12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.6 g
Kalorie 2025 kJ / 484 kcal
Tuk 35.1 g
Vláknina 1.5 g
Sacharidy 36.3 g

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