Torta ragnatela

Torta ragnatela

4.2 17 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 40min.

12 porzioni

Suroviny

Pasta frolla

burro q.b.
220 g di farina tipo 00
50 g acqua
70 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di sale

Ripieno

120 g di zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
500 g acqua
600 g di polpa di zucca trombetta a pezzi
150 g di panna acida
4 uova

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 6 g

Kalorie 1308 kJ / 312 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 34 g

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